Carne molida
Imagen de muestra. Todavía no tenemos fotografía de este corte.
Molida del día, mezcla de posta y sobrecostilla.
Cómo prepararlo
Hamburguesas, pastel de choclo, salsa boloñesa.
Cómo lo despostamos
Cortamos el mismo día del reparto, al vacío y rotulado con el peso real. Si querés un grosor o una porción distinta, escribilo en las instrucciones del pedido: lo hacemos sin costo.
$8.990 por kilo
El peso es aproximado: la carne se corta a mano y puede variar hasta un 10%. Te cobramos el peso real que sale de la balanza.